Si tratta di contenitori riciclabili, biodegradabili e certificati FSC al 100%. Questo imballaggio permette di mantenere la qualità del prodotto fino alla fine della sua vita utile grazie alla resistenza e al trattamento antiumidità. I nuovi contenitori sono già distribuiti sia in Spagna che in Portogallo, rispondendo al problema della plastica nel settore alimentare.
Hinojosa, leader nel mercato delle soluzioni di imballaggio sostenibili, ha sviluppato un nuovo prodotto efficiente e innovativo per il confezionamento dei funghi nel suo stabilimento di Vegabaja Packaging, che è già distribuito in Spagna e Portogallo. Così, con l’aiuto di Champiñones Emar, azienda dedicata alla trasformazione, confezionamento, distribuzione e commercializzazione all’ingrosso di funghi, funghi e prodotti simili, Vegabaja Packaging ha raggiunto l’obiettivo di sostituire i vassoi di plastica con un’alternativa più sostenibile.
Entrambe le aziende hanno trovato una soluzione che consente di mantenere la qualità ottimale del prodotto, supportandone le proprietà di umidità. Questi nuovi contenitori, realizzati in cartone e con trattamento antiumidità, sono stati progettati dal team di innovazione di Vegabaja Packaging appositamente per contenere i funghi, poiché si tratta di un prodotto altamente sensibile con elevata umidità che richiede condizioni particolari per la sua conservazione.
Riciclabile, personalizzabile e certificato FSC
Inoltre, le barchette hanno la certificazione FSC e sono riciclabili e biodegradabili al 100%, contribuendo così alla riduzione dei rifiuti di plastica, una delle grandi sfide che l’industria alimentare deve affrontare oggi. Un altro dei suoi vantaggi è che è un contenitore facilmente adattabile alle linee di confezionamento: può essere riempito manualmente al momento della raccolta del fungo, conservato per una giornata in cella frigorifera e poi, durante la filmatura e l’etichettatura del prodotto,. da inserire in una linea automatica che non necessita di adattamenti nel passaggio dalla plastica al cartone.
L’utilizzo divassoi in cartone permette inoltre una maggiore personalizzazione del prodotto, potendo applicare tutte le tecniche di stampa per differenziarsi sullo scaffale e valorizzare l’immagine del brand del cliente.
Emar Mushrooms, azienda leader nel settore, ha optato per questo formato per garantire la qualità dei suoi prodotti con un packaging alternativo, efficace e più rispettoso dell’ambiente. Questa storia di successo esemplifica l’impegno condiviso di Hinojosa e dei suoi clienti per l’innovazione e lo sviluppo sostenibile, e la sua capacità di rispondere alla domanda del settore alimentare e delle catene di distribuzione di ridurre l’uso della plastica.
