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Quest’anno la campagna spagnola spera di assorbire tutta la domanda di fragole e piccoli frutti

Imagen de Grupo Hinojosa

4 de marzo de 2022

[vc_row][vc_column width=»1/1″][vc_column_text]Fragole e frutti di bosco (more, mirtilli e lamponi) sono alcune delle varietà di frutta che aprono il calendario nazionale del raccolto all’inizio dell’anno solare . Per questa tipologia di frutta le problematiche che possono sorgere non sono molto diverse rispetto ad altri prodotti: le incertezze sono tante e varie.

Partendo dai prezzi, altre preoccupazioni riguardano il livello della produzione e il clima, inizialmente favorevole nell’ultima parte del 2021, ma che sembra complicare le cose a causa della siccità. D’altro canto, per questi frutti rossi si profila all’orizzonte una nuova sfida: vivranno il primo anno con il Regno Unito completamente fuori dall’Unione Europea. Non sono previsti problemi, ma c’è una concorrenza notevolmente maggiore derivante dagli accordi commerciali che questo Paese potrebbe avere con altri fornitori. Senza dimenticare che, per un altro anno, produttori e distributori dovranno continuare affrontare il cambiamento verso un packaging più sostenibile . Sul lato positivo del bilancio, i produttori sono lieti che i prezzi siano leggermente migliorati rispetto alle campagne precedenti.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»1/2″] [vc_column_text]

Campagna Fragole: il prezzo aumenta rispetto al 20/21

La raccolta delle fragole spagnole inizia quando l’anno solare è già nella fase finale. Le previsioni sono irrimediabilmente incerte, anche se il mercato dei futures indica che la campagna 21/22 sarà inferiore rispetto a quella precedente. Tuttavia, sebbene i costi di produzione non smettano di crescere, non ci sono solo cattive notizie: gli agricoltori hanno goduto di condizioni meteorologiche favorevoli e, in generale, non sono stati segnalati grossi problemi di parassiti che hanno colpito gli agrumi (). molto), ad esempio.

Se tutto andrà come previsto, nei campi spagnoli verrà raccolta una quantità di fragole sufficiente ad assorbire la domanda e le esportazioni nazionali. Certo, a livello internazionale non sarà facile: alla tradizionale concorrenza delle fragole egiziane e greche si è aggiunta la forza di questo frutto originario del Marocco. Sarà, senza dubbio, un fronte da tenere d’occhio. Da Huelva, con la campagna già un po’ avanzata dopo la chiusura di gennaio e febbraio, assicurano che la fragola ha raggiunto molto bene i mercati e sta riscontrando una grande accettazione.

I frutti di bosco e la loro dura lotta con mercati come il Cile

Mirtilli, more e lamponi stanno vivendo una campagna 21/22 con sviluppi interessanti e, in alcuni casi, con un notevole ampliamento della superficie di semina. Uno dei punti di produzione più caldi per le tre tipologie di frutti, la zona di Huelva, ha già confermato alla fine del 2021 l’avvio del cosiddetto Sistema di supporto alle decisioni irrigue, che ha significato per la campagna andalusa l’ingresso in nel campo della digitalizzazione e della modernizzazione delle aziende agricole.

Per quanto riguarda i dati specifici sulla produzione, va tenuto presente che i primi mesi dell’anno sono più rilassati per i piccoli frutti, che vedono come tutto inizia ad accelerare a marzo. Da notare che la superficie dedicata ai mirtilli è cresciuta del 6,70% rispetto alla campagna precedente, poiché nel 2022 sono trascorsi tre anni dalla messa a dimora di un numero significativo di cespugli che ora cominciano a ‘entrare in servizio’. Inoltre, da Huelva confermano che molti agricoltori hanno optato fortemente per questo frutto come complemento alle fragole.

Come al solito, una delle preoccupazioni principali arriva dal continente americano: in luoghi come Cile e Perù è primavera mentre in Spagna siamo ancora in stagioni un po’ più fredde. Sono quindi due mercati con un importante produzione di piccoli frutti e abbastanza ben penetrato (e accettato) nel mercato spagnolo.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»24591″ custom_image_size=»400×400″ margin_top=»40″][pannello background_color=»#008a60″][vc_column_text text_color=»text-light»]

A Hinojosa entriamo anche nella campagna delle fragole e dei frutti di bosco

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