Il n’est plus surprenant d’entendre que le plastique à usage unique est considéré comme une « épidémie » par l’Organisation des Nations unies (ONU) et d’autres organismes internationaux. Des initiatives récentes ont mené à la signature d’un accord juridiquement contraignant par 175 pays, visant à mettre fin à cette forme de pollution dans les plus brefs délais.
La pollution plastique : un fléau mondial visible par tous
Le constat est alarmant : la pollution plastique a explosé, passant de deux millions de tonnes en 1950 à 348 millions de tonnes en 2017, selon les chiffres de l’ONU. D’ici 2040, ce chiffre pourrait encore doubler. Ces données accablantes révèlent l’ampleur de la crise environnementale à laquelle nous faisons face. Plus de 800 espèces marines et côtières sont gravement affectées par les déchets plastiques. Chaque année, environ 11 millions de tonnes de plastique sont déversées dans nos océans, aggravant un problème déjà critique.
Le rôle crucial des consommateurs dans la lutte contre la pollution plastique
Le problème de la pollution plastique est manifeste et bien établi. Si les entreprises et les grandes sociétés doivent intensifier leurs efforts pour atténuer l’impact environnemental de leurs activités, il est également crucial d’agir à un niveau personnel.
Heureusement, les consommateurs sont déjà bien informés et conscients de cette nécessité. Selon les données du centre technologique AINIA, deux consommateurs sur trois souhaitent que les entreprises alimentaires adoptent des pratiques beaucoup plus durables. Ils définissent les « emballages durables » comme ceux qui respectent l’environnement, sont recyclables, réutilisables, et fabriqués à partir de matières premières recyclées. Cette prise de conscience montre que les consommateurs sont prêts à soutenir des initiatives écologiques et à faire des choix plus responsables au quotidien.
Opter pour des emballages durables, même en été
L’été, période idéale pour les repas en plein air et les sorties en dehors de la maison, est le moment parfait pour réaliser que des alternatives écologiques existent déjà sur le marché.
Chez Hinojosa, nous sommes conscients de l’importance des enjeux abordés dans cet article. C’est pourquoi nous collaborons étroitement avec nos clients pour promouvoir des modèles de consommation plus durables dans l’industrie alimentaire. Nous pouvons affirmer qu’il est désormais possible pour les consommateurs de trouver des emballages durables lorsqu’ils achètent des aliments frais au supermarché.
Prenons un exemple concret : la chaîne Ametller Origen a réussi à éliminer plus de 50 tonnes de plastique jetable par an dans environ deux millions de plats préparés grâce à l’Halopack de Hinojosa. Ce type d’emballage est pratique pour les repas à emporter et, une fois le produit consommé, il suffit d’un simple geste pour séparer le carton du film plastique et les envoyer au recyclage.
L’emballage des plats à emporter : un début, mais pas une fin
Lorsque nous évoquons la réduction des plastiques à usage unique ou la promotion d’emballages plus durables, nous pensons souvent aux emballages pour plats à emporter. Cependant, cette problématique va bien au-delà de ce seul domaine.
Des éléments aussi simples que les caisses agricoles, ainsi que des innovations comme la Vegabox Easy, offrent déjà des moyens concrets de s’engager dans une approche plus circulaire et de réduire l’utilisation des plastiques. Bien que ces solutions soient principalement destinées aux magasins et supermarchés, elles sont rapidement repérées et soutenues par les consommateurs. Ces emballages facilitent les achats en vrac, évitant ainsi l’utilisation de plastique jetable pour les fruits et légumes. Les caisses de fruits, par exemple, optimisent l’espace tout en permettant d’imprimer toutes les informations nécessaires directement sur l’emballage, éliminant ainsi le besoin d’autocollants individuels sur les fruits. Cette approche permet un choix simple et rapide, tout en contribuant à un été plus respectueux de l’environnement.
Vegabox Easy est est un présentoir innovant conçu pour mettre en valeur deux fruits d’été emblématiques : les pastèques et les melons. Ce dispositif met en avant ces fruits de manière optimale dans votre magasin, tout en informant les consommateurs soucieux de l’environnement sur les marques qui s’engagent véritablement dans la réduction des plastiques.
Si vous souhaitez que Hinojosa vous accompagne dans la diminution de l’utilisation des plastiques à usage unique, et que vos clients adoptent également cette démarche, n’hésitez pas à nous contacter !
