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Emballages résistants à l’épreuve du temps: de l’océan aux étalages des supermarchés 

Imagen de Grupo Hinojosa FR
Por Hinojosa Editor
10/04/2024

Les emballages des produits de la mer se positionnent comme les compagnons indispensables lors des voyages internationaux, à bord des grands navires, et face aux variations de température et d'humidité. Leur remarquable performance technique et technologique en fait de véritables experts des mers.

L’industrie cinématographique s’est engagée à immerger les spectateurs dans des concepts et des récits captivants. Des films tels que Pirates des Caraïbes ou Master and Commander illustrent à quel point l’océan peut être impitoyable et complexe. C’est ainsi que les habitants des régions côtières sont souvent désignés comme des « chiens de mer ». Ceux impliqués dans l’aquaculture et la pêche sauvage connaissent les défis auxquels la cargaison est confrontée jusqu’à son arrivée à destination. Les crevettes roses, les crevettes grises et d’autres produits marins voyagent plusieurs fois à bord de navires imposants avant d’atteindre les étals. Débarquer ces produits en parfait état peut être un véritable défi : tempêtes, chocs, variations climatiques et d’humidité. Ramener intact un produit à terre relève parfois de l’odyssée. D’où l’importance cruciale de concevoir un emballage qui agisse comme une véritable armure face à l’adversité, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité des produits.

Ce concept peut sembler éloigné et complexe pour beaucoup, mais pour nous, c’est la routine quotidienne de nos usines. Ces conteneurs résistants aux pires scénarios sont cruciaux pour garantir que nos produits parviennent intacts à leur destination. Bien qu’ils soient fabriqués loin des côtes, ils servent nos clients dans 60 pays à travers le monde.

Voyageant autour du globe, à portée du client

Les navires représentent l’un des environnements les plus hostiles pour les emballages. En effet, les produits que nous fabriquons dans nos usines Hinojosa parcourent de 40 à 50 jours en mer, exposés à une humidité atteignant 90 %. L’emballage des produits de la mer exige des qualités techniques spécifiques et requiert un engagement considérable en faveur de l’innovation, compte tenu des défis qu’il doit affronter. Créer une synergie d’encres, de colles, de vernis et de cartons résistants aux rigueurs – voire aux sévices – de l’océan est un processus qui demande des années de travail.

Nous ne menons pas le processus d’optimisation en vase clos dans nos usines, mais en étroite collaboration avec nos clients. La clé pour créer un emballage complet réside dans cette collaboration et dans notre capacité à nous adapter à leurs exigences spécifiques. Cette écoute active favorise l’innovation et demeure l’un de nos traits distinctifs. Tout au long de l’année, nos experts se rendent dans les installations d’aquaculture et les centres de réception des navires pour évaluer toute évolution dans les processus du client, et ainsi adapter nos emballages en conséquence, dans une démarche d’amélioration continue.

Aujourd’hui, l’investissement dans l’innovation est indissociable de la durabilité. Concevoir un emballage de qualité supérieure tout en préservant l’environnement est un objectif primordial. Chez Hinojosa, nous nous positionnons en tant qu’experts des solutions d’emballage durables. Le papier que nous utilisons est certifié FSC, et nous nous efforçons d’employer des encres à faible consommation énergétique tout au long du processus de fabrication.

Du local vers le mondial: une approche ancrée dans nos régions

Avec ces emballages, conçus à partir d’usines spécialisées dans le secteur de la pêche telles que Valladolid, Vigo et la portugaise Graphicsleader, nous servons des clients dans plus de 60 pays. Grâce à eux, nous répondons aux exigences du marché international tout en conservant une perspective locale, ce qui entraîne un impact positif dans les régions où nos usines sont implantées. Dans le cadre de notre expansion à l’échelle mondiale, nous reconnaissons que la protection de l’environnement est un pilier essentiel de notre engagement. Attirer les talents, être un moteur de l’emploi dans nos régions d’implantation et préserver notre environnement sont parmi les principales priorités de notre entreprise.

Cet emballage dédié aux produits frais et surgelés de la mer illustre parfaitement la mission de l’emballage : répondre aux besoins de nos clients, innover pour créer un produit d’excellence et respecter l’environnement qui nous entoure.

Pour concevoir un tel produit, destiné à garnir les étals des supermarchés ou les entrepôts des navires, il faut, tel que le dicton le dit si bien, une dose de savoir-faire, de patience et d’habileté.

 

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